Меню

Смачні та завжди свіжі

Салати

  • Грузинський салат з горіхами або оливковою олією на вибір
    250 г 85 грн
    Томат, огірок, цибуля червона, петрушка, чилi
  • Акекілі
    300 г 125 грн
    Печені овочі: баклажан, болгарський перець, томат; цибуля, кінза; подається з грінками та горіховою пастою
  • Рукола з базиліком, томатами чері, авокадо та пармезаном
    250 г 145 грн
    Заправляється соусом бальзаміко та оливковою олією
  • Зелений салат з креветками та авокадо
    200 г 195 грн
    Рукола, шпинат, томат чері, авокадо, п'ять хвостів тигрових креветок, цитрусова заправка, кедрові горіхи
  • Теплий салат з лососем та кіноа
    270 г 195 грн
    Подається на теплих овочах: броколі, болгарський перець, томат
  • Цезаріон
    250 г 115 грн
    Салат айзберг, смажені куряче філе та бекон, копчений сулугуні, помідор, перепелині яйця, хрусткий лаваш, домашній соус із часником
  • Теплий салат з телятиною та баклажанами
    210 г 155 грн
    Мікс салату, філе телятини, смажені баклажани, гірчичний соус
  • Олів'є з телячим язиком, креветками та червоною ікрою
    250 г 165 грн
    Куряче та перепелине яйце, мариновані та свіжі огірки, картопля, зелений горошок, оливки, домашній соус
  • Салат з телятиною «теріякі» та солодким гарбузом
    250 г 175 грн
    Листя салата зі шпинатом у цитрусовому соусі, томати чері, картопляні чіпси з копченою паприкою, насіння гарбуза та кедровий горіх

Смачні та завжди свіжі

Холодні закуски

  • Фермерська сирна дошка
    350 г 195 грн
    Сулугуні органічний, сулугуні копчений, імеретинський сир, виноград, волоський горіх та мед
  • Благородні сири
    250 г 295 грн
    Пармезан, дорблю, камамбер, виноград, горіхи, мед
  • Плато мцванілі до шашлику
    150 г 95 грн
    Свіжа кінза, петрушка, кріп, цибуля зелена, базилік, тархун
  • Свіжі овочі
    500 г 145 грн
    Декілька видів помідорів та болгарського перцю, огірок та цибуля
  • Наші домашні соління
    400 г 95 грн
  • Асорті пхалі
    200 г 95 грн
    Чотири види пхалі з буряком, морквою, шпинатом та квасолею
  • Тарілка грузинських закусок
    300 г 165 грн
    Рулетики з баклажанів та перцю, фаршировані горіховою пастою, перець цицак, фарширований імеретинським сиром, пхалі з буряка
  • Оселедець з картоплею, цибулею та айолі з хроном
    250 г 95 грн
  • Сациві
    300 г 105 грн
    Ніжне куряче м'ясо в горіховому соусі з грузинськими спеціями
  • М'ясне домашнє плато
    250 г 195 грн
    Рулет курячий з омлетом, рулет із телятини з чорносливом, домашня ковбаса, буженина, язик
  • Чотири види сала з грінками, гірчицею та часником
    300 г 155 грн
  • Дошка смаколиків до пива
    650 г 185 грн
    Бастурма, свинячі вушка, кільця кальмарів та сирні палички смажені у фритюрі, сухарики та соус

Смачні та завжди свіжі

Гарячі закуски

  • Аджапсандалі
    250 г 95 грн
    Тушковані баклажани, помідори, болгарський перець, цибуля, грузинські спеції, зелень
  • Сулугуні, смажений на кеці
    250 г 95 грн
  • Гриби по-телавськи
    250 г 90 грн
    Гриби гливи, смажені з цибулею, тархуном, кінзою, м'ятою та кропом
  • Лобіо за мегрельским рецептом зі запашними мчаді
    400 г 125 грн
  • Запечені гриби з сиром сулугуні
    250 г 95 грн
    Шапочки печериць, запечені під сиром сулугуні
  • Баклажан, запечений з томатом та сулугуні
    200 г 125 грн
    Подається з тархуновим та бальзаміковим соусом
  • Смажені домашні ковбаски з картоплею по-кавказьки, цибулею-фрі та фірмовим соусом
    400 г 155 грн
  • Толма
    250 г 135 грн
    Міні-голубці у маринованому виноградному листі, фаршировані телятиною, свининою та рисом, подаються з грузинським соусом мацоні

Смачні та завжди свіжі

Перші страви

  • Крем-суп з печериць
    300 г 85 грн
  • Юшка з лосося та судака
    300 г 85 грн
  • Курячий бульйон з домашньою локшиною та перепелиним яйцем
    300 г 65 грн
  • Хаш
    300 г 75 грн
    Подається з сіллю, часником, дайконом, зеленню та лавашем
  • Харчо
    300 г 75 грн
    Телятина, рис, петрушка, кінза; заправляється томатом, грузинськими спеціями та кондарі
  • Лобіо
    300 г 60 грн
    Суп із розвареної червоної квасолі з томатом, грузинськими спеціями та зеленню

Смачні та завжди свіжі

Морські основні страви

  • Рапани у вершковому або томатному соусі на вибір
    200 г 195 грн
  • Хвости тигрових креветок з кисло-солодким соусом
    10 шт 275 грн
  • Морська тарілка OTDOHNULI
    500 г 395 грн
    Мідії, рапани, кальмари, шматочки лосося, хвости тигрових креветок з вершковим або томатним соусом на вибір
  • Скумбрія
    200 г 135 грн
    Запечена з морквою, спеціями та горіхами
  • Судак з овочами
    300 г 195 грн
  • Шашлик з лосося на мангалі
    150 г 245 грн

Смачні та завжди свіжі

Хінкалі

  • Хінкалі з сулугуні та імеретинським сиром
    1 шт 20 грн
  • Хінкалі з куркою та грибами
    1 шт 30 грн
  • Хінкалі з бараниною
    1 шт 25 грн
  • Хінкалі калакурі
    1 шт 25 грн

Смачні та завжди свіжі

М'ясні основні страви

  • Мізки телячі запечені
    250 г 125 грн
  • Тушковані яйця бика з болгарським перцем та вершковим соусом
    250 г 135 грн
  • Куряче філе на баклажані з вершково-соєвим соусом
    250 г 145 грн
    Подається з печеним часником
  • Курча тапака
    1 шт 215 грн
    Курча, смажене в грузинській сковороді "тап" з часниковим соусом
  • Телячі щічки з картоплею ташміджабі
    350 г 145 грн
    Картопля, селера, сулугуні
  • Чашушулі
    250 г 135 грн
    Тушкована телятина в томатному соусі з імеретинським шафраном
  • М'ясо за грузинським рецептом
    300 г 145 грн
    Телятина, запечена з печерицями та цибулею в сметанному соусі під сиром сулугуні
  • Чакапулі
    250 г 185 грн
    Філе баранини з цибулею, зеленню та аличею, тушковане у сухому білому вині
  • Чанахі
    300 г 135 грн
    Філе свинини тушковане з картоплею, баклажаном, болгарським перцем, цибулею та перцем чилі в глечику під кришкою з дріджового тіста
  • Баранина з гарбузом та томатами-чері
    300 г 185 грн

Смачні та завжди свіжі

Страви на вугіллі

  • Шашлик зі свинини
    100 г 115 грн
  • Шашлик з вирізки молочного теляти
    100 г 135 грн
  • Шашлик з курки
    100 г 95 грн
  • Каре баранини
    100 г 125 грн
  • Люля-кебаб з курки
    200 г 115 грн
  • Люля-кебаб з телятини
    200 г 145 грн
  • Люля-кебаб з баранини
    200 г 165 грн
  • Теляча печінка на мангалі
    100 г 115 грн
  • Толма на мангалі з соусом мацоні
    300 г 155 грн
  • Сет з овочів на мангалі
    500 г 195 грн

Смачні та завжди свіжі

Домашні соуси

  • Аджика по-тбіліськи
    50 г 40 грн
  • Фірмовий соус
    50 г 40 грн
  • Сацебелі
    50 г 30 грн
  • Ткемалі
    50 г 30 грн
  • Наршараб
    50 г 30 грн
  • Журавлиний соус
    50 г 35 грн

Смачні та завжди свіжі

Випічка

  • Фірмовий пиріг OTDOHNULI
    600 г 195 грн
    Січена телятина, аджика, цибуля, помідор, зелень та сулугуні
  • Хачапурі по-аджарськи
    500 г 145 грн
    Човник із сиром сулугуні та яєчним жовтком
  • Хачапурі OTDOHNULI
    700 г 175 грн
    Аджарський сімейний пиріг з очима і посмішкою
  • Хачапурі по-імеретинськи
    500 г 130 грн
    З сиром сулугуні
  • Хачапурі по-мегрельськи
    500 г 135 грн
    Із сиром сулугуні та сирною скоринкою
  • Хачапурі по-царськи
    500 г 165 грн
    Із сиром сулугуні, сирною скоринкою та шматочками розплавленого сиру зверху
  • Хачапурі по-осетинськи зі шпинатом
    500 г 125 грн
    З сиром, картоплею, шпинатом, цибулею, часником та грузинськими спеціями
  • Кудбарі
    500 г 165 грн
    З січеною телятиною, цибулею, зеленню та спеціями
  • Лобіані
    500 г 95 грн
    З червоною квасолею, цибулею та зеленню
  • Хачапурі з рапанами та томатами
    500 г 165 грн
  • Шоті
    1 шт 20 грн

Смачні та завжди свіжі

Гарніри

  • Рис з овочами
    200 г 55 грн
  • Картопляне пюре
    200 г 45 грн
  • Картопля по-кавказьки
    200 г 50 грн
    Шматочки смаженої картоплі з зеленню та часником
  • Смажена картопля з білими грибами
    250 г 95 грн
    Картопля, цибуля та білі гриби
  • Печена картопля з підчеревиною та духмяним перцем
    300 г 80 грн
  • Брокколі с пармезаном
    200 г 80 грн

Смачні та завжди свіжі

Десерти

  • Грузинська земля
    150 г 95 грн
  • Хрусткий Наполеон
    150 г 80 грн
  • Шоколадний торт з вишнею
    150 г 85 грн
  • Медово-горіховий торт
    150 г 85 грн
  • Чіз-кейк з полуничним соусом
    120 г 85 грн
  • Хінкалі з вишнями
    1 шт 25 грн
  • Морозиво, Сорбет
    50 г 35 грн

Дитяче меню

Смачні та завжди свіжі

Дитячі страви від Otdohnuli

  • Салат зі свіжих овочів
    150 г 50 грн
  • Домашній курячий бульйон з локшиною та перепелиним яйцем
    250 г 55 грн
  • Суп з фрикадельками
    250 г 55 грн
  • Домашні хінкалі з телятиною та сметаною
    200/15 г 65 грн
  • Люля-кебаб з курки з картопляним пюре
    100/150 г 90 грн
  • Шашлик з курки з картоплею фрі
    100/150 г 90 грн
  • Рибні котлетки з рисом
    90/100 г 90 грн
  • Картопля фрі з кетчупом
    130/30 г 55 грн
  • Макарони з вершковим маслом
    160/25 г 60 грн
  • Бебі хачапурі по-аджарськи
    215 г 70 грн
    човник з сиром сулугуні та перепелиним яйцем
  • Хачапурі "smile"
    255 г 65 грн
    з сиром сулугуні та помідорами

Смачні та завжди свіжі

Напої

  • Какао
    200 мл 40 грн
  • Молочний коктейль
    300 мл 45 грн
  • Компот фруктово-ягідний
    200 мл 35 грн

Забронюйте стіл!

Забронюйте столик в ресторані грузинської кухні OTDOHNULI, щоб насолодитися
прекрасним відпочинком в атмосфері кавказького застілля!